出雲店スタッフブログ

皆さんこんにちは！       出雲店の山本です。     そろそろ社会人1年目が終わりを迎えようとしています…。         さて！     やってきました、MOTO'Sキッチン第2弾！     第一弾は下のリンクからどうぞ♪ イズモテンブログVOL.8「【山本連載①】MOTO'S キッチン」           前回、       「次回、味噌汁に挑戦します！」       と言っていたのですが・・・           「ホワイトデーの時期だな」       ということで、急遽、       クッキー作り     に変更しました(^-^)v       人生で初めてのお菓子作り。       今回も助監督に母親を指名し、       いざ参らん         まず材料       何を揃えなければいけないかわからなかったので       母に聞くと、       「これを買ってきなさい」とミッションが発動しました。       ですので、素直な僕はその通りに買ってきました！         材料 ・無塩バター ・砂糖 ・卵 ・バニラエッセンス ・薄力粉 ・チョコチップ ・ココア             さっそく調理開始！         まずはバターを１２０ｇ   これを測ろうと思ったのですが       「測るのがめんどくさい。」     ということでバター150gを全部使い、   ボウルに入れて白くなるまで練ります。       ざっくり作るのが漢飯。     この甘ったれた認識のせいで、のちに苦しくなりました。     これがなかなか白くならない。     かなり力を使いました。       そして白くなったら     次は砂糖を入れます。     バターを全部使ったことにより、   砂糖の分量も多くしないといけない。     「とりあえずバターと一緒で150g入れてみよう」     ということで   150g測り砂糖とバターを混ぜます。     ここで母に     「あんた適当はいいけど私が監督してるんだから失敗は許さんよ」     と一言。           プレッシャーに押しつぶされそうになりながら     次は卵を割って、     溶いて砂糖とバターに混ぜます。             ここでやってしました。         卵割るときあるある。       ちっちゃい殻が割ったときについてくるやつ。         なんとか指で殻を取り除きました。         ※ちゃんと料理する前に手洗ったので衛星面はバッチリですので安心してください笑         そして母親にまた一言。         「24歳にもなって、卵もろくに割れないの？」       ありとあらゆる罵詈雑言。     ハラスメントを訴える先もありません。     ここでは、母親こそが、ルールです。       続いて、バニラエッセンス。     本にはには少々と書いてあったのですが       「甘い方がええやろ」       と、何滴も     何滴も。     もうさっぱり自分でも何滴入れたかわからないくらい入れ     また混ぜます。         最後に薄力粉。 これまた分量を多くしたがため、     どれくらい入れていいのかわからない。     計算のしようもないほどに、   レシピの分量とはかけ離れています。         とりあえず本に書いてある分量に     プラス10g     多く入れてみました。   薄力粉をふるいに入れダマができないように入れていきます。 そして混ぜ合わせていくのですが       なかなか混ざらない。   というより、混ぜづらい。     とここで母から助言が。       「ビニール袋を手につけて混ぜてみたら？」       ということで早速実践。   これがかなり混ぜ合わせやすい。         「これを思いついた母はなんてすごいんだ」     と1人心の中で感激。       そうしてなんとか生地が完成。   出来上がった生地をラップに包み冷蔵庫で15分くらい冷やしました。         その間にオーブンを予熱しておきます。       15分後冷蔵庫から生地を取り出し、   ココア味を作るため生地を半分にして     ココアパウダーと生地をビニール袋で混ぜ合わせました。       そしてまな板に薄力粉をかけ   生地を伸ばしていきます。       またここでハプニング発生。       材料を多くしてしまったせいで生地が固まっておらず   棒で伸ばそうとしたら   こうなってしまいました。       恐怖のあまり、母の顔が見れません。     恐る恐る後ろを振り返ると   「なんてこった、パンナコッタ」         急に吉本新喜劇のギャグをブッ込んできたのですが       そこは無表情でスルー。     そして生地をまたラップにかけ冷蔵庫で20分くらい冷やしました。           20分後今回はちゃんと固まっていました。         生地を伸ばし、型抜きで生地を抜いて     やっと焼く工程にたどり着きました。         普通の人なら1時間もかからないところを僕は1時間半もかかっちゃいました笑       生地をオーブンで20分焼き、     完成しました\( ˆoˆ )/     最初に母に食べてもらいました。         どんな辛口コメントが飛んでくるのか緊張しながら待ちます。     そして、、、         「美味しいじゃん！」         嬉しすぎて発狂しそうになりました。           いえ、ちょっと発狂しました。           次の日会社に持って行って、       みなさんにも食べてもらいました！         皆さん恐る恐る口に入れると       「美味い！」         と言ってくださり何枚も食べてくださいました（≧∇≦）         1番多く食べてくださったのは来海スタッフでした♡       今回好評だったのでまた時間あるときは作ってみたいと思います！         次回はアクアパッツァにでも挑戦しようかなと！       お楽しみに╰(*´︶`*)╯♡       出雲店 山本 他のスタッフの連載企画はこちらから！ イズモテンブログVOL.12「【山形連載②】海外旅行記」 イズモテンブログVOL.13「【來海連載②】親子遊びスポット紹介」 イズモテンブログVOL.15「【小村連載②】気まぐれ釣行日記」 イズモテンブログVOL.10「【安部連載①】ＳＮＳ映えを求めて」

こんにちは。 小村です。 私の連載企画は２回目です♪ 前回の記事を見ておられない方はリンクからどうぞ！！！ イズモテンブログVOL.7「【小村連載①】気まぐれ釣行日記」 今回は！！！！！ 釣りではなく！！！！ 「燻製」 🍴を作ってみました！ （※釣りは全く関係ありません） （※我らが出雲店のブログリーダー、山形スタッフからは 「釣りの記事をちゃんとやれ」 とお叱りを受けました。へこんでいるので、励ましてください。） 前の記事でもちょっと触れましたが、 最近燻製器を購入したので自宅で燻製を作ろうと思います😊 ただ普通に燻製を作ってもつまらない。。。。 どうしよう。。。。。 ブログメンバーのみんなに、 燻製にしたい物を聞いてそれを燻製にしてみようか・・・？ でも、どうせしょうもないものばっかり言ってきそうだけどなぁ。 とりあえず聞いてみよう！ 聞いた結果、、、、 来海スタッフ案 ミックスナッツ （普通に美味そう） 安部スタッフ案 リンゴ （なぜ？） 山形スタッフ案 梅干 （冒険！） 山本スタッフ案 バナナ （もともとはニンニク希望でしたが、準備段階で家が臭くなるのが嫌だったので、第二希望のバナナで） 三浦スタッフ案 ちくわ （ありよりのあり！） に決定😃 案外、普通でしたね。 その他にチーズ、ベーコン、ウインナー、牛肉を 私の独断と偏見により追加。 ただ僕にまだ知識も無いので・・・ 今回は、 食材に燻製の香りを付けるのみの温燻でしました。 まず食材を並べましたが、 全部入るかな？ 入れてみよう！ とりあえずは入りました。 蓋を閉めて スモークウッドに火を付けて 燻製開始です😊 ちなみに今回のスモークウッドは さくらの香りにしました。 時々消えてないか見に行き無事に？完成！！！ そして、 みんなで各々が燻製にした食材を試食しました。 燻製を作った僕は、、、、 試食の時間に仕事が終わらず食べれずに・・・・。 みんなは楽しく美味しく完食したそうなので、もらった写真だけぺこぺこ貼っておきますね。 まずは風味を確認・・・ 來海スタッフ 「悪くないねぇ・・・」 來海 「バナナ、食べてみてよ」 山本 「絶対嫌ですよ。來海さん食べてくださいよ」 ちくわでぱしゃり♪ チーズは色味も風味も抜群！！！！！ バナナを食べた山本スタッフ、こんな感じになりました。 みんなの感想 來海スタッフ 「いろいろ試しに食べてみたけど、やっぱりチーズとベーコンが圧倒的に美味しい」 山本スタッフ 「バナナは燻製しても、ただのバナナでした」 三浦スタッフ 「ちくわは燻製しても、ただのちくわでした」 安部スタッフ 「りんごはそのままで食べた方がいいと思います」 山形スタッフ 「味はあまりかわらないものもあるけど、風味はどれもよかったですね！」 今度はもっと知識を得てから作ろうと思います😊 これからお花見のシーズンなので、 桜を見ながらのお酒のおつまみに・・・・ とたくらみ中です（笑） 今回作ってみて、 食材を入れて燻製するだけだったので、 案外簡単に出来るんだなと思いました。 これからの季節におススメです♪ 次回はもっと手の込んだ燻製を作ろうと思います😁 お楽しみに♪ 出雲店　小村

出雲店の山形です(^^)   花粉がすごいですね～。 目を取ってゴシゴシ洗いたくなりますよね～。               さて、本題。             大好評&大批判(？)の、       ガチンコバトルシリーズです。       はやいもので、ガチンコシリーズも3回目…。       え、前のやつ見てないんだけど！ 話の展開についていけないよ！     という方は、リンクを貼っておきますのでご覧くださいね。   イズモテンブログVOL.6「ガチンコ計算バトル」   イズモテンブログVOL.11「ガチンコペ○ング早食いバトル」       やはり営業マンたるもの、数字や順位にこだわり、   互いに競い高め合いながら、   切磋琢磨して成長していくことに、   大きな魅力がありますよね。     (決まった…)       どうやら、普段のスタッフとは違った一面も見え、   読者の方々および、私の母親和子さんからも大変評判の良い、ガチンコバトルシリーズとなっております。           しかし一方で、不満の声も多々頂戴しております。   理由としては、   自分で言うのもなんですが、     計算バトルも、、、   ペヤング早食いバトルも、、、     私、山形がすべてのバトルシリーズにおいて、圧倒的1位を獲得し続けているということ。       スタッフの方々からは、       「【忖度】(そんたく)という言葉を覚えなさい」       とのアドバイスを頂きました。         しかし、あくまで     「ガチンコ」     です。   やらせや忖度は一切あってはいけません。   今回も、私が1位を獲らせていただきます。       さて、   「今回は何で競おうか？？？」     といういつもの話し合いですが、どうやらいつもと様子が違います。     いつもであれば、     ・どんなバトルなら、盛り上がるか ・どんなバトルなら、スタッフの違う一面が垣間見えるのか     といったところに重点が置かれますが、     今回は、         ・どのテーマなら山形を倒せるか         というもの。         熟考に熟考を重ね、議論を交わした結果、   導き出された今回のテーマは、         おえかき         これなら勝てる！   と算段したようですが、、、   私は中学校時代、美術の成績は常に満点評価。   のぞむところです。         いざ、決闘         エントリーNO.1 原スタッフ 今回も「渋々参加」の原スタッフ。 渋々ではありますが、ガチンコバトルシリーズへの参加率は驚異の100パーセント。 また、渋々ではありますが、「一体何を描くや！？」と意気込みを隠せません。 さらに、またまた渋々ではありますが、「下書きとかはありなんか！？」とルール確認を怠りません。     エントリーNO.2 安部スタッフ 絵心・真心・恋心といえば安部スタッフ。 今回も、どこから湧き出てきたのか、とてつもない自信を持って参加です。     エントリーNO.3 来海スタッフ バンクシーと従兄弟らしいです。 これが本当であれば、今回は波乱のバトルになりそうです。       エントリーNO.4 小村スタッフ 前々からピカソの生まれ変わりとの噂のあった小村スタッフ。 字はとてつもなく下手ですが、果たして絵は…！？       エントリーNO.5 山本スタッフ やはり今回も、カマキリのポーズでこちらを威嚇してきます。   エントリーNO.6 三浦スタッフ 前回のペヤング早食いは辞退の三浦スタッフ。 ここ最近、「あー、めっちゃバトルしたい。」が口癖です。 各方面での多彩な才能を発揮する三浦スタッフ、今回の大本命といったところでしょうか。     エントリーNO.7 山形スタッフ 絶対的王者です。 今回も遠慮なく、1位をかっさらいます。         ここでルール説明。   ①描くものについては、開始直前に発表 (テーマの選定は、サービスフロント安部スタッフ)   ②制限時間は5分   ③他のスタッフの絵を盗み見してはいけない   ④スマホや資料を使い、調べるのも禁止     続いて、審査方法について。   ①完成した絵を並べる (名前はわからないように伏せる)   ②1位および最下位を選出 (審査員はサービスフロント石橋スタッフ)         では、早速。     まずはお題の発表です…。         ドキドキ…。 （原スタッフ、しぶしぶ参加ではありますが、心なしか楽しそうです。）           今回のお題は、         こちら！           ケンタウロス           なんとも微妙なところをついてきます。         「ポケモンかよ！！！」 と小村スタッフ。       それは、ケンタロス。       おや・・・・？   三浦スタッフが一人、ポカンとしています。       「ケンタウロスってなんですか…？」       しかし、調べることは許されません。       そんな三浦スタッフを見かねた来海スタッフがボソッと一言。     「あ～！あの馬で人のやつね！」     (優しさを魅せますが、立派なルール違反です)         そして         よーい、どん。         皆さん、真剣です。   三浦スタッフ、「馬で人」の情報をもとに、未知なる生命体に挑みます。   5分は、長いようであっという間でした。         それでは、 皆さんの作品のお披露目会から。   じゃん。   「おお！」 「躍動感ある！！！」 「顔が人というより鬼だけど、絵のタッチがそれっぽい！」 「可愛い絵だな～！」   この絵を描いたのは、、、 原スタッフです。   実は原スタッフ、見た目はダンディな紳士ですが、字と絵はけっこー可愛めです（笑）     続いて   じゃん。   「うわ。。。」 「心に闇を抱えてそう、これ描いた人」 「グリム童話に出てきそうだね」 「上手いけど、暗い。友達にはなりたくない」   この絵を描いたのは、、、 わたくし、山形です。     次から レベルがガックリ落ちます。 でん。     「ひどい、、、」 「これはひどい、、、」 「バランス、、、」   散々な言われようのこの絵を描いたのは、、、   二児の父、来海スタッフです。 笑顔は爽やかめですが、ちなみに滑舌は悪めです。     さて、 ひどい作品はまだまだ続きます。   じゃじゃん。   「ケンタウロスに失礼だわ」   「目をつむってもまだこれよりマシに描けるとおもう」   「なんでラグビーボール持ってんの？」   「手の生え方が雑すぎて、ちょっとひく」   二連続のひどい絵に、皆の感想もヒートアップ。   この絵を描いたカマキリは、、、   山本スタッフです。 精進してください。     次の作品の発表、。、、   三浦スタッフの作品です。 最初にチラ見しましたが、   こうきたか   と。     「馬で人」     という情報を頼りに、 三浦スタッフが作り上げたケンタウロスがこちら。   「うまい！！！けど、羽根が！！！！」 「うまい！！！けど、人の占める割合が！！！」 「確かに馬で人だけど！！！」 絵のタッチは抜群でしたが、今回は知識の差により、敗戦濃厚となってしまいました。     つづいては、   どん！   「めっちゃ繊細」 「なんか性格出てるね。なんとなく誰のかわかった」 「上手くもないし、下手でもないし、コメントしづらい」 「ちょっと前傾姿勢なのが気がかり。」   この絵は、、、 安部スタッフ作でした。     さて、残るはピカソ小村の作品です、、   どどん！     「！！！？」     「これは、やってるわ、、、」 「名誉のためにも、これは世に出すべきでは、、、」   「てか、胴体やばい」 「重心どうなってんの。」     しかし、ここでは終わりません。     原スタッフが一言、     「そういえば、なんか途中で「失敗したー！」って書き直してなかった？あれ見せろよ」     小村スタッフのポケットから出てきた絵がこちら。     ・・・     ひどい、、、、     これを見て、「ケンタウロスだ！」と答えられる人が世の中に何人いるのでしょうか。         さてさて、しかし、     描くのが人であれば、審査員も同じく人です。     審査員である、サービスフロントの石橋スタッフは、   どのような決断を下したのでしょうか。   1位の発表から、、、   1位は！！！！！！           どどどんっ！！！       原スタッフ！！！！！！！！！！   山形の不敗神話を止めたのは、   渋々参加の原スタッフ！！！   「俺かよ、、、」と言いながら、はにかんでおられました。       さて、参加スタッフの大半は、まだそわそわしています。     最下位だけには選ばれたくない。   審査員石橋スタッフから一言。       「迷いました。3つで迷った」       あぁ、、、、、   これと     これと     これだろうな。     さて！！！！！   運命の！！！！！ （安部スタッフの祈り方が個人的につぼです） 行方は！！！！！       最下位 山本スタッフ       最下位に選ばれたものの、僅差だったようです。   記念に最下位を競い合った3人でパシャり。   最後に全員でもパシャり。   全員の作品を並べたものがこちら。       今回は なかなか白熱したガチンコバトルでした。       残念ながら1位は獲られてしまいましたが、     盛り上がったので、よしとしましょう♪（笑）       次は 負けません。       では次回のガチンコバトルもお楽しみに！ 出雲店　山形

やってきました！ 來海のターン いやー、暦も3月になり気温も上がってきて春って感じになってきましたね。 今年の冬は雪も少なく比較的暖かい日が多かった気がします。 この前も家族の会話で 『春だねー』 『お花見行こうねー』 と話していたところに・・・ 娘が 『雪遊びしてない…雪遊びしたい。』 去年は例年以上に雪が降り自宅で雪遊びしたのが楽しかったのか、 今年も雪遊びがしたいと騒ぎ出しました・・・・・ しかしもう3月… 家の周りで雪が降りそうな気配は、0… どうしたものか… そうだ！ 雪山へ行こう！！ ということで、急遽家族4人で雪山に遊びに行ってきました！ でも、スキーをするでもなく、 ボードをするわけでなく したいのは・・・・ ソリ遊び 今回はこちら！！！！ 瑞穂ハイランドへソリ遊びに行ってきました！ 瑞穂ハイランド 所在地： 〒697-0631 島根県邑智郡邑南町市木６２４２−１９ 平田から行くと2時間半くらいですかね♪ 雪山でソリ遊びが出来て満足そうな娘と･･･ ただただ連れてこられて寒いところを連れ回され迷惑そうな息子･･･ 何だかんだ奥さんが1番楽しんでる疑惑… 家族でお出かけするとやっぱり楽しいですね！ さぁ暖かくなってきて外へ遊びに出るのが楽しい季節になりましたね！ 次はどこへ行こうかなー 前回の私の記事はこちら♪ イズモテンブログVOL.5「【来海連載①】親子遊びスポット紹介」