うんなんブログ【ドリンクに新メニュー 登場！】
2025.11.30
こんにちは！雲南店です！
今年も残り１ヶ月となり、日に日に寒さも増してきました。
さて、12月から雲南店ではドリンクメニューに地元雲南市の「つちのと舎」様の珈琲が仲間入りします！
年間50台しか製造されない富士珈機1kg手廻しロースターで焙煎した拘りの珈琲です。
幸せを運ぶコウノトリと共生するまちづくりに取組んでいる雲南市で「つちのと舎」様は、田んぼで冬期湛水をしてコウノトリなどを育む生物多様性のある場所づくりに貢献しておられます。実際に冬期湛水をして、コウノトリが飛来したというお話を聞くことができました。
そのコウノトリと出雲で飼育、繁殖させているトキを掛け合わせた「珈ノ時」（コウノトキ）というコーヒーを提供させていただきます。（珈琲を楽しむ時間という意味があるそうです）
こちらの売上の一部が雲南市に流れる斐伊川水系水鳥プロジェクトへ寄付されるそうです。
現在雲南店では大東町にある「金時堂」様のASAMA COFFEE ダイヤモンドブレンドと今回仲間入りした「つちのと舎」様の珈ノ時、気分にあわせてお選びいただけます！
ぜひ、ご来店いただいた際に地元の珈琲を味わってください！
今年も残り１ヶ月となり、日に日に寒さも増してきました。
さて、12月から雲南店ではドリンクメニューに地元雲南市の「つちのと舎」様の珈琲が仲間入りします！
年間50台しか製造されない富士珈機1kg手廻しロースターで焙煎した拘りの珈琲です。
幸せを運ぶコウノトリと共生するまちづくりに取組んでいる雲南市で「つちのと舎」様は、田んぼで冬期湛水をしてコウノトリなどを育む生物多様性のある場所づくりに貢献しておられます。実際に冬期湛水をして、コウノトリが飛来したというお話を聞くことができました。
そのコウノトリと出雲で飼育、繁殖させているトキを掛け合わせた「珈ノ時」（コウノトキ）というコーヒーを提供させていただきます。（珈琲を楽しむ時間という意味があるそうです）
こちらの売上の一部が雲南市に流れる斐伊川水系水鳥プロジェクトへ寄付されるそうです。
現在雲南店では大東町にある「金時堂」様のASAMA COFFEE ダイヤモンドブレンドと今回仲間入りした「つちのと舎」様の珈ノ時、気分にあわせてお選びいただけます！
ぜひ、ご来店いただいた際に地元の珈琲を味わってください！
