イズモテンブログVOL.131「MOTO'Sキッチン~簡単炊飯ケーキ作ってみた編~」
2021.12.27
皆様お久しぶりです。
出雲店の山本です。
12月ですね。
12月と言えば
そう!
クリスマス(^^)/
クリスマスと言えば
そう!
クリスマスケーキですよね😋
ということで
今回は簡単炊飯ケーキ作ってみました!
材料はこちら
・牛乳
・卵
・片栗粉
・薄力粉
・サラダ油
・砂糖
・紅茶の茶葉
1.炊飯器の内釜を熱湯で温めます。こうすることで生地のふくらみや仕上がりが良くなるみたいです。
2.卵黄と卵白に分けます。卵白は使い直前まで冷蔵庫で冷やします。
3.牛乳80ccと紅茶の茶葉を器に入れ500W2分加熱します。
4.ボウルに卵黄と砂糖70gをいれて泡だて器で白っぽくなるまで混ぜます。
ここで私は調子に乗っちゃいました。
ふざけて泡だて器を回していると
あちらこちらに飛び散ってしまいました。
奥さんの顔が笑顔から鬼の形相に変わりました…。
空気が重い…。
5.4にサラダ油40ccを加えて全体が白っぽくなるまで混ぜます。そしたら3を加えて混ぜます。
6.5に薄力粉100gを入れ混ぜます。
7.冷やしていた卵白と砂糖70gを入れ白くふんわりするまでハンドミキサーで混ぜます。
8.7に片栗粉を入れ柔らかいツノが経つまで泡立ててメレンゲを作ります。
9.6にメレンゲを1/4量を加えて泡だて器で混ぜます。そしたら残りのメレンゲを加えてゴムベラで底から生地をすくうように持ち上げてなじませ、切るように混ぜます。
10.炊飯器の中に生地を入れ、釜を軽くトントンと落とし、中の空気を抜いて炊飯スイッチをポチッとします。
完成が近づくにつれ私の顔も仕上がってまいりました。
カマキリ顔!!
奥さんからは
本当にその顔だけはやめて。
とお願いをされましたが
皆様に私の本当の姿をお見せするためこの写真を使わせていただきます。
そうこうしている間に完成しました😂
簡単炊飯ケーキですが1時間かかりました😅
肝心の味はというと
なんと
美味しかった~~~~~~~~~!!!!!!
奥さんに喜んでもらえて一安心😌
以上山本がお送りしました。
イズモテンブログVOL.130「山形、胃が痛い」
2021.11.20
出雲店の山形です。
お久しぶりでございます。
ブログを書くことが久しぶりすぎて何から書いていいのかわかりませんが、私の頭の中は納期のことでいっぱいです。
コロナによる半導体不足の状況。半導体以外の部品も、海外のロックダウンに伴い供給が著しく低下し、生産が滞っている状態です。
「私の車の納車はいつですか?」というご質問に対し、明確に答えられない現状が私は悔しいです。
「わかりません」という答えはしたくないのですが、本当に先のことがわからず具体的なことをお伝えできない現状が苦しいです。
お客様も、「最近の車は長納期で時間がかかる」ということを理解してくださる方が増え、以前であれば車検の1ヶ月前〜3ヶ月前に検討し始めておられた方も、半年前や、もっと早くから検討してくださる方もおられます。
「車検までまだ○ヶ月もあるから、さすがに・・・間に合うよね?」という質問に、歯切れの悪い回答しかできない自分に苛立ちすら感じます。
私ですらこの状況なので、お客様の待つことへのストレスや辛さはもっともっと大きいものだと思っています。
全てというわけではないのですが、新型車はすぐに半年以上の納期になります。
車検が近い方、早く乗りたい方は、現車を見ずにご成約されることもあります。
「実際に車を見てからだと、注文が集中するので間に合わないかもしれません。半年以上かかる可能性も十分にあります」という案内を私からすることもあります。
そういった言葉に理解を示してくださる方もおられるのですが、そのような方にさえ、いつ納車できるかがご成約時点でお伝えができない状況です。
「ふざけるな!」と言われてもおかしくないことだと思います。
「こっちは車も見ずに購入を決めたのに!」と。
購入しているのは駄菓子じゃありません。数百万円もする車です。
本当に申し訳ない気持ちです。
自分の力でどうにかできる範疇を超えていることへのもどかしさで苦しいです。
本当に、1日も早く、元通りに戻って欲しいと思います。
「山形くん、海外旅行が好きなのにコロナで行けずで辛いね」
と声をかけてもらうことが多々あるのですが、確かに辛いのですが、そんなことがどうでもいいことに思えるくらいに、楽しみに待っておられる方にお車をお届けできない現状が辛いです。
毎日、ふとした瞬間に胃が痛くなります。正直なところ、胃が痛くなった経験がなく、漠然とお腹の辺りが痛くなったことしかないので、自分の身体のどこに胃があるのかわかっていないのですが、本当に気を抜くと心がやられそうになります。ですが、お客様のどこまで待てばいいのか分からない苦痛に比べたら大したことではありません。比較することすら失礼です。
ブログも、この状況下で一体何を発信すればいいのか分かりません。
普段ならブログを書き始めるといくらでも出てくるどうでもいいくだらないことを、なかなか文字に起こすことが困難です。
毎回このような文章だと気が滅入る方もおられると思うので、このような投稿は今回限りにさせていただきます。
今回はここまでにさせてください。
見苦しい文章を失礼いたしました。心が病んでいるわけではないのですが、思ったことを今回そのまま文章にさせていただきました。
出雲店 山形
イズモテンブログVOL.129「HAPPY BIRTHDAY」
2021.10.22
暑さが落ち着いてきたと思ったら一気に寒くなりパジャマをモコモコに変えた來海です🙋♂️
1つ前の記事で小村スタッフのまめやんが1歳になりました🎂🎊
イズモテンブログVOL.128「まめやん1周年生誕祭」
1歳といえば我が家の末娘も先日1歳になりました🎊
成長はゆっくりですが、日に日に可愛さが増していく今日この頃です🥰
8月、9月、10月と子供達と奥さんの誕生日が続き財布がすっからかんですがうれしい悲鳴です😵
これからも3人仲良く育ってくれるといいなと思います😊
最後にイベントのお知らせを。
大人気のカローラクロスですが、コロナの影響で試乗車の入荷が遅くなっており大変ご迷惑をおかけしております🙇♂️
やっと試乗車が出揃いまして、皆さんにご試乗していただくのを心待ちにしています🚗💨
コロナ対策を万全にし、皆さんのご来店をスタッフ一同お待ちしております🤟🏼
イズモテンブログVOL.128「まめやん1周年生誕祭」
2021.10.09
こんにちは☺
最近気温も落ち着いてきて、過ごしやすい季節になりうちのまめやんも庭で楽しそうに草を食べてます!(笑)
先日まめやんが1歳の誕生日を迎えました🐷
犬用のケーキを用意してロウソクに火をつけ流石に吹き消すのは無理だろうなと思っていたら
見事に鼻息で吹き消してました😂😂😂
初めての味だったので最初は恐る恐るペロペロし、美味しいと分かると口の周りをクリームまみれにしながらおかわりを催促してました!が、
時すでに遅し!!
残り全部私が食べちゃいました😋
ペット用でしたが普通に美味しかったです!
サムネにありますが、こう見ると大きくなりました!
これが!
これに!
この貫禄ある寝顔ができる1才なかなか居ませんよ?😂
朝のヨーグルトを鼻につけてしまい匂いはするのに食べれなくペロペロしてる姿を笑いながら見てたら「一緒なことしてやろうか?」
と愛のある言葉が後ろからとんできてちゃんと取ってあげて顔も綺麗にしてあげました😂
まめやんファンがもっと増えたら困るので今回はこの辺にして次回のまめやん日記をお楽しみに!
そして今週末からカローラクロスデビューのイベントが開催されます!
9日㈯、10日㈰、16日㈯、17日㈰とご来店でカローラクロスの車名入りハンカチタオルをプレゼント!
そして車種問わずご試乗でマックカード500円分もプレゼントいたしますので是非この際に乗ってみませんか?🚗🚗🚗
ではまた!🐷🐕
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